Tip: recept vlierbloesemgelei, om nom nom! 4 juni 20196 november 2019Armande 10 Toen we vorig jaar op huwelijksreis naar de Moezel waren, had het hotel kleine potjes vlierbloesemgelei bij het ontbijt. Die had de eigenaresse [...]
Bakken voor Pasen: chocoladecake met sinaasappel 18 april 201918 april 2019Armande 1 Omdat de feestdagen voor de Duitse huisvrouw (of vooral die van haar familie eigenlijk) niet compleet zijn zonder bakken, voelde ik ineens de [...]
Recept Zitronenkuchen voor een huiselijke dag 8 december 2018Armande 10 Met dit weer is het al snel een huiselijke dag. En daar hoort cake bij, vandaar dit recept Zitronenkuchen, met dank aan de [...]
Paardenbloemgelei maken, een verfijnd soort jam 28 april 2018Armande 11 Jawel, vandaag gaan we paardenbloemgelei maken! Nou ja, ik dus. Ik kwam het recept tegen bij een andere blog (de onovertroffen Madam Confituur) [...]
Chocolade kwarktaart met sinaasappel, recept uit de Duitse keuken 22 maart 201821 mei 2019Armande 18 Toegegeven, het klinkt raar, een chocolade kwarktaart, maar Dave en ik vonden het een smakelijke verrassing. Het lijkt ook wel een beetje op [...]
Recept Käsekuchen – bakken voor het weekend! 9 maart 201821 mei 2019Armande 11 Het was weer de hoogste tijd voor Das große Backen (zo heet Heel Holland Bakt in Duitsland) en ik had zin in kwarktaart. Dus [...]
Zelf speculaasjes bakken, voor de Sint of voor Kerst 28 november 20176 november 2019Armande 8 De kersttijd nadert dus dat is het moment voor de echte Duitse huisvrouw om helemaal los te gaan met het bakken van koekjes. Een [...]
Backfee chocolade cake maken, heel gemakkelijk 31 oktober 201724 maart 2018Armande 9 Ik had al een tijdje een kant-en-klaar pakket voor een chocoladecake van Backfee in huis. Backfee is een Duits merk voor alles wat [...]
Recept Duitse komkommersalade, perfect voor bij de barbecue 27 mei 20176 november 2019Armande 1 Wij waren vast niet de enigen vandaag die het een goeie dag vonden voor barbecue. En met zijn vieren is het wat meer [...]
Rabarberkuchen maken, volgens Oudduitsch recept 6 mei 201719 februari 2018Armande 4 Ja dat is per definitie Oudduitsch, want dat is zo’n typisch Duitse taart/cake. Zo’n dingetje bij de koffie die elke Duitse huisvrouw zo [...]